Chocolat Noir Caraïbe 66% cacao

Équilibré & Voluptueux.

Acidité subtile et amertume douce. Sur ce bel équilibre, Caraïbe exprime pleinement ses notes chocolatées et fruits secs grillés.

Sa rondeur et sa douceur conviennent particulièrement aux personnes qui aiment les chocolats équilibrés.

Plus de détails

Mariage de grands crus CARAIBE 66% cacao Equilibré & Voluptueux Avec sa gamme "Mariages de Grands crus" nous vous proposons des assemblages de chocolats à la saveur complexe et véritablement exclusive.Au sein de leur cacaothèque, les assembleurs Valrhona composent avec génie des harmonies originales pour des chocolats au goût inimitable et constant. Leur secret?

L'alliance de cacaos fins, de différentes variétés et origines, choisis pour leur complémentarité de potentiels aromatiques. Puis, c'est un processus précis de fabrication qui sublime l'expression gustative de chaque assemblage.

Fabrication artisanale maison avec des matières premières garanties sans gluten, pur beurre de cacao (Valrhona).

Ingrédients

  • Fèves de cacao des Caraïbes
  • Sucre
  • Beurre de cacao
  • Émulsifiant
  • Lécithine de soja
  • Extrait naturel de vanille
  • A conserver dans un endroit frais et sec 16°-18°
  • Présence possible de fruits à coque, protéines de lait et d'œuf, gluten et arachide.

Conditionné en tablette

  • 80g à 4.50€
  • 160g à 9€

4,50 € TTC

Paiment 100% sécurisé

Une question ?

Contactez-nous

05 62 98 82 26