Chocolat Noir Absolu 85% cacao
AMER & ELEGANT
ABSOLU 85% cacao, développe une étonnante amertume légère et élégante, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
Nos Chocolats Noirs sont forts en cacao mais sans amertume, c'est une véritable invitation au voyage ... Alors à vos tablettes …
" Mariage de Grands Crus" : Des chocolats à la saveur complexe et véritablement exclusive. Ces assemblages de cacaos, de différentes variétés et origines, sont spécialement choisis pour leur complémentarité et leur potentiel aromatique inimitable.
Ingrédients
- Fèves de cacao d'Amérique du Sud
- Sucre
- Beurre de cacao
- Émulsifiant: lécithine de tournesol
- Extrait naturel de vanille
- Tablette 80g ... 5€50 (6€85 les 100g)
- Sachet de petits palets 170g ... 10€50 ( 6€15 les 100g)
- A conserver dans un endroit frais et sec 16°- 18°
