BERET BIGOURDAN
Cette spécialité est une création maison au chocolat noir, alcool de myrtille avec une légère pointe de piment d'Espelette...
Vous serez séduit par son goût, sa forme, sa texture fondante et crémeuse.
Le Béret est une base de GANACHE (mélange onctueux de crème et de chocolat noir) auquel est ajouté de l'alcool de myrtille pour donné ce goût fin et bien fruité, acidulé, viendra ensuite une pointe de piment d'Espelette pour un final en bouche très savoureux !
Ingrédients
- Fèves de cacao
- Sucre
- Beurre de cacao
- Crème (lait)
- Alcool de myrtille
- Piment d'Espelette
- Émulsifiant: lécithine de tournesol
- Extrait naturel de vanille
- A conserver dans un endroit frais et sec 16° 18°
Conditionné en sachet
- 85g à 8€ ( 9€40 les 100g)
- 150g à 14€ (9€33 les 100g)
- 280g à 25€ (8€90 les 100g)
